Domingo 17/09/2017, 15:33:13
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En mi casa descubrimos las comidas arabes por un amigo de mi viejo que un dia vino a casa y cuando vio la parra que teniamos en el fondo de casa se le iluminaron los ojos.
Nos pregunta si se podia llevar hojas de parra y to pense que nos estaba cargando, despues noso explico para que eran y nos trajo esa comida para probar, tambien mi mama tenia una dompañera Sirio Libanesa desde la secundaria y ella nos enseño el Keppe, a mi vieja que era una gran cocinera le salia todo barbaro iguql que los Ñoquis a la alemana, o los ñoquis a la romana.
En una epoca llego a cocinar solo una torta llamada mousse de chocolate para un Restaurante italiano de pastas en el centro, tenia tanto exito que toda la gente pedia ese postre, asi que mi vieja se la oasaba cocinando tortas.
Domingo 24/09/2017, 03:07:41
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menos la 1 probe todas.. las empanadas arabes me encantan.. me las hace mi novia q tiene ascendencia arabe.
plata y honor
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