Lunes 18/06/2018, 23:55:41
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Te faltó poner el agua caliente, por eso se le agrega harina, en Brasil se hace "similar" para la masa de coxinhas, pero sin el pollo ( se usa el agua donde se cocinó a presión el yopo) para hacer la masa, hay que diluir en esa misma agua hirviendo un poco de pure y con la olla en el fuego se le va agregando harina de trigo, revolviendo como un hijo de puta, hasta que se empieze a despegar de la olla y despues se deja enfriar un poquitito y se la rellena con pollo. De aspecto no parece nada agradable, pero debe ser muy rica. Bien calórica!!
Renuncia Tocalli...
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