.jpg)
Escrito por pájaro loco
Esta noche voy a hacer un pollo a la sal, queda bárbaro!
nunca lo hiciste al barro ?
metes el pollo condimentado en una bolsa de nylon limpia , la cerras bien y los forras en papel de diario y una vez forrado le metes barro x afuera y le haces tipo un hornito, QUEQUEDE BIEN LISO EL BARRO
Despues lo mandas al horno en una asadera y lo dejas hasta que el barro de afuera este bien seco y quebradizo , lo sacas romes todo el envoltorio y listo pollo cocinado en su propio jugo
Eso si asegurate que el pollo tenga la menor cantidad de agua posible antes de meterlo en la bolsa
Sale un despelote
Parmo ,que pasa ? 
.jpg)
.png)
