Domingo 08/04/2018, 02:25:11
Porque Pizza ?
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Alguno se pregunto porque cuando llega el fin de semana , sea sabado a la noche o domingo a la noche , cuando salimos con amigos, con la novia, en casa o en casa de un familiar todos coinciden en comer Pizza ?
Ya sea Pizza pedida por telefono, yendo a alguna Pizzeria o haciéndola en casa, yo siempre recuerdo a mi vieja haciendo esas Pizzas de apuro el domingo a la noche cuando nos visitaban mis tios con los primos.
Era la clasica Pizza xon harina Blancaflor , salsa de tomate de lata y queso mantecoso porque el almacen estaba cerrado como para ir a comprar muzzarella y ademas era mas cara.
Y ahi salian unas 6 Pizzas que iban desapareciendo a medida que salian del horno, porque en el horno no podias hacer mas de 2 Pizzas a la vez.
Se dice que las mas populares son las de quesos varios.
La Margarita que trae mas vegetales, tomate fresco, albaca, hongos y espinaca.
La Hawaiana con jamon, anana, y queso.
O también una que es muy popular en EEUU , la de Pepperoni, no se si en Argentina se come mas ahora, antes yo no recuerdo haber comido Pizza de Pepperoni .
Lo que si me quedo grabada fue la,primer Pizzeria a la que fui, un dia de excursion en la primaria , alla por el 63, habiamos ido a recorrer Caminito en La Boca, el Museo de Quinquela Martin y entramos en una Pizzeria.
Y ahi descubri que la verdadera Pizza era esa, salsa de tomate y muzzarella , nada mas , las demas son inventos , la verdadera Pizza es asi de simple , como la crearon sus primeros inventores .
Entonces las preguntas varias.
1) Porque Pizza y no otra comida ?
2) Casera o comprada ?
3) La tradicional o los inventos ?
4) Porque los fines de semana ?
5) Te acordas de tu primer Pizza ?